Les meilleurs restaurants à Marrakech
La cuisine marocaine a quelques constantes, l’une des plus courantes étant des portions généreuses à des prix dérisoires. Un tajine sera toujours le plat principal, servi dans un pot en argile avec des légumes et de la viande qui fondent dans la bouche. L’autre constante est le thé à la menthe : il est omniprésent, bon marché et de loin la meilleure boisson pour combattre la chaleur.
Alors prenez votre fourchette et allez-y ! Voici quelques endroits qui ont fait leurs preuves pour manger pendant votre séjour à Marrakech.
Le Jardin
Le restaurant Le Jardin est un restaurant situé au cœur de la médina. Il sert une cuisine marocaine traditionnelle et est ouvert depuis 1960. Le Jardin est populaire auprès des touristes, dont beaucoup viennent admirer le coucher de soleil sur Marrakech depuis leur terrasse sur le toit.
- Adresse : 32 Souk Sidi Abdelaziz, Marrakech Medina
- Téléphone : +212 5243-78295
Le Foundouk
Si vous cherchez un endroit où l’on sert de la nourriture marocaine authentique avec une vue exceptionnelle sur Marrakech, Le Founfouk est l’endroit qu’il vous faut !
Situé dans le cœur historique de Marrakech, le restaurant rooftop offre une vue sur la charmante ville de Marrakech ; ses marchés, jardins, palais et mosquées. Il sert une cuisine marocaine authentique, avec au menu toutes sortes de tajines, mais aussi une cuisine internationale. Il y a aussi un menu pour les végétariens.
- Adresse : 55, Souk Hal Fes – Kaat Bennahid
- Téléphone : +212 524 378 190 / +212 670 129 515
Jad Mahal
Le Jad Mahal fait partie des adresses incontournables de Marrakech. Le restaurant se trouve à proximité des palais Mamounia et Royal Mansour dans le quartier huppé de l’Hivernage.
Alliant restauration, bar et spectacles, le Jad Mahal est l’endroit parfait pour plonger dans la culture marocaine dans un cadre féérique et une ambiance orientale.
Au menu, le chef propose une carte internationale inventive et savoureuse, aux influences thaïlandaises, marocaines et françaises.
- Adresse : 10 Rue Haroun Errachid, Marrakech
- Téléphone : +212 524 436 984
Nomad
Nomad est un restaurant moderne situé près de la place des épices. Il est Réparti sur 4 étages, avec des salles à manger intimistes et deux niveaux de terrasses offrant une vue imprenable de la médina.
L’accent est mis sur les produits locaux frais avec une grande variété de choix pour tous les régimes : végétariens, pescétariens et carnivores. Le restaurant dynamique sert une cuisine simple «marocaine moderne»: une cuisine traditionnelle locale revisitée et des plats internationaux avec une touche marocaine.
- Adresse : 1 Derb Aarjane,Marrakech Medina
- Téléphone : +212 5 24 38 16 09
Eh bien, c’est tout pour le moment – mais ne vous inquiétez pas, nous sommes impatients de vous présenter bientôt d’autres des meilleurs restaurants de Marrakech ! Si vous voulez en savoir plus sur les événements et les manifestations locales, restez à l’écoute de nos prochains articles de blog. Nous espérons que cet article a été instructif et divertissant dans la même mesure. Comme toujours, n’hésitez pas à nous faire savoir s’il existe d’autres incontournables culinaires dans la capitale marocaine de la gastronomie que nous devrions couvrir.